Cúrcuma ou açafrão-da-terra, também conhecido
como açafrão-da-Índia, açafroa, cúrcuma longa, e turmérico,
raiz de sol e gengibre amarelo. É uma planta herbácea da família
do gengibre e originaria da Ásia.
O açafrão da terra é conhecido há mais de 2.500 anos na
Índia, onde foi utilizada como corante pela primeira vez. Muito usado nos
temperos e também há muitos benefícios para a nossa saúde
É um excelente anti-inflamatório.
1) Cicatrizante
A cúrcuma encontra-se propriedades antissépticos e antibacterianas funciona
como agente desinfectante. Em queimadura ou corte, espalhe o pó de cúrcuma no
local afetado ajudando assim a cicatrizar o ferimento.
2) Ajuda na digestão:
Há vários sintomas que podem prejudicar o estômago,
como flatulência, gases, náuseas, problemas digestivos e entre outros.
A cúrcuma estimula produção de bílis no fígado, o que melhora na hora da
digestão. O açafrão reduzir sintomas de gás e inchaço para em casos de indigestão.
3) Antioxidantes:
A curcumina pode expulsar os radicais livres do seu corpo. Acrescentando em
suas alimentações é muito eficaz para curar ou prevenir várias doenças
4) Previne o diabete tipo 2:
Os estudos concluíram que a curcumina pode ajudar na prevenção de pessoas que
estavam pré-diabéticos, com probabilidades de se tornarem diabéticos.
5) Desintoxica o fígado:
A curcumina quando ingerida estimula o aumento de enzimas no fígado, no qual auxiliando
o processo de desintoxicação. Impedindo assim que as toxinas se acumulem e gere
complicações a saúde.
6) anticancerígenas:
Um estudo foi realizado pelo Instituto de Pesquisa do Câncer de Jiangsu, na China. Foi encontrado um componente
ativo chamado curcumina que é da Cúrcuma, que foi responsável por resultados
favoráveis em que o câncer é revertido
7) Combate a depressão
A curcumina tem capacidade de provocar o crescimento de
células novas na região do cérebro, o que torna um potencial de maior
tratamento e a medida preventiva contra a depressão. A curcumina também pode ajudar a modular a
liberação de certos neurotransmissores no cérebro. A dopamina é um deles e está
associada com os sistemas de recreio e recompensa do cérebro, o que conduzem a
sensações de prazer e motivação.
8) Gripe e Resfriado
Ache contra a gripe e o Resfriado, faça um chá com o pó
de açafrão logo sua gripe ira embora.
9) Dor Dentes e Gengivas
Contribui para saúde Bucal ajuda na Inflamação das
Gengivas tornando as gengivas mais fortes.Acrescente na sua escovação comum
pouquinho de óleo de coco.
10) Reduz Cólicas Menstruais
Favorece ao longo do ciclo completo o controle do fluxo e impedi a cólica. O
Açafrão pode ser consumido 5 gramas em 200ml duas vezes por dia.Acrescente o
açafrão no seu dia em saladas, molhos, sucos, chás e arroz trará bastante
benefícios para sua saúde.
Vamos aproveitar mais as dádivas da natureza.
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